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菜谱

面包机的10种最佳面包食谱

面包机的10种最佳面包食谱
面包机的10种最佳面包食谱

目录:

Anonim

在面包机的帮助下,您可以用香浓的自制面包来对待您的亲人。 准备该产品的最佳配方将使这一过程更具创造力,而且每天的口味都不同。

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选择你的食谱

1.传统的蛋清面包食谱

基本成分:

-2个鸡蛋,350毫升水;

-2汤匙 植物油

-600克面粉;

-2茶匙 盐,4茶匙 糖,2茶匙 酵母

烹饪程序“基本选项”。

2.蒜蓉面包

烹饪时,您需要:

-240毫升水;

-2汤匙 酸奶油2汤匙 黄油

-450克面粉,2茶匙 酵母

-1茶匙 盐,2茶匙 糖

-3瓣切碎的大蒜,3汤匙。 切碎的莳萝。

按钮“基本烘焙”。

3.洋葱面包

测试包括:

-黄油炒洋葱(1个大洋葱);

-280毫升牛奶;

-500克小麦粉和100克粗粉;

-1茶匙 盐,4茶匙 糖,1茶匙 胡椒粉4茶匙 酵母。

按钮“快速烘烤”。

4.谷物面包

成分

-350毫升水,1.5茶匙。 植物油,4茶匙 柠檬汁

-600克全谷物面粉,2汤匙。 奶粉

-2茶匙 盐,2茶匙 蔗糖,2茶匙 酵母。

快速烘烤模式。

5.法式面包

要准备测试,您将需要:

-310毫升水;

-300克小麦粉,150克细粉;

-1.5茶匙 盐,2茶匙 糖,1.5茶匙 酵母。

正常烹饪模式。

6. Lavash

测试包括:

-170毫升水;

-7汤匙 天然酸奶

-2汤匙 酥油或橄榄油;

-450克小麦粉;

-1.5茶匙 盐和2茶匙 糖

-2茶匙 速干酵母

将产品放在面包盘中,并置于“揉面团”模式下。

将制成的面团分成三部分,然后铺开。 在烤箱中预热烤盘,撒上面粉,然后在烤箱中烘烤蛋糕直到它们膨胀为止。 然后在蛋糕上涂黄油或橄榄油,并放在温暖的地方。

7.香菜面包和晒干的西红柿

对于测试,您将需要:

-250毫升水,100毫升牛奶;

-300克小麦粉,300克全麦粉;

-25克黄油,1茶匙 盐,4茶匙 糖

-4茶匙 酵母 3汤匙 番茄干1茶匙 香菜种子。

按钮“快速烘烤”。

8.芝士蛋糕

成分

-1个鸡蛋和250毫升水;

-50克人造黄油

-450克面粉,2汤匙 酵母

-2汤匙 磨碎的奶酪,1茶匙。 盐,2茶匙 糖。

制作完面团后,将蛋糕卷出来,撒上磨碎的奶酪,然后在烤箱中烤10-15分钟。

9.面包加香草,胡萝卜和香菜

需要以下产品:

-240克新鲜磨碎的胡萝卜;

-4茶匙 新鲜切碎的蔬菜;

-260毫升水;

-600克面粉,4茶匙 高速酵母

-2茶匙 香菜末1茶匙 盐,4茶匙 糖。

面包通过快速烘烤程序烘烤。

10.甜面包和葡萄干

成分

-200毫升牛奶;

-2个鸡蛋;

-70克软化黄油;

-400克面粉;

-25克酵母,0.5茶匙 盐,100克糖,25克糖粉;

-2汤匙 葡萄干(添加到自动分配器中)。

程序“甜糕点”或“基本模式”。

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