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菜谱

10种原始咖啡食谱

10种原始咖啡食谱
10种原始咖啡食谱
Anonim

带有香草味的格拉斯咖啡,带有肉桂的玛奇朵咖啡,橙色和磨碎的橙色咖啡-可以是哪种出色的咖啡都没关系,因为我们都喜欢这种饮料。

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使用说明书

1个

咖啡格拉斯

您将需要经典的咖啡,香草冰淇淋和鲜奶油。

在200毫升热咖啡中,加入1-2汤匙。 湖 糖放凉。

在一个高脚玻璃杯中,撒上50克冰激凌奶油和2球香草冰淇淋,然后倒入冰冻咖啡。 在上面撒上巧克力片。

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2

焦糖冰淇淋

用小火将200克糖焦糖化至金黄色。 加入200毫升奶油,煮沸。 注意:糖可能会结块,因此需要混合直至糖浆形成。

4茶匙 将磨碎的咖啡与400毫升奶油混合,加热并在中火持续搅拌下加热2分钟。

从炉子中取出水桶,静置盖子5分钟。 温热奶油并与焦糖混合直至形成均匀的混合物。 将焦糖咖啡块倒入碗中,冷却并混合,这样就不会形成薄膜。 将咖啡冷却至室温,然后将其放在冰箱中至少5个小时。 我们得到焦糖咖啡冰淇淋,并将其添加到现煮的意式浓缩咖啡中。

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3

拿铁玛奇朵

它由三层组成:底部的牛奶,浓缩咖啡的中间牛奶和顶部的牛奶泡沫。

将250毫升3%的牛奶倒入一个小桶中,加热至沸腾。 搅拌热牛奶直到泡沫。 同时,准备50毫升浓缩咖啡。

在高透明的玻璃杯中,放2汤匙泡沫,将其从牛奶表面去除。 然后将牛奶慢慢倒入玻璃杯中。 现在,将意式浓缩咖啡倒入玻璃杯中的墙壁上,即可立即食用。 如果需要,可以撒上肉桂或可可粉。 香草也被添加到经典的玛奇朵。

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4

机车咖啡

将3汤匙汤匙倒入宽口威士忌杯中。 椰子酒,加入50毫升浓缩咖啡。 加入1勺香草冰淇淋。 混合一点。 加冰和3汤匙。 鲜奶油。 将30克椰子片与可可粉混合,然后加入咖啡中。

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5

咖啡橙

在50毫升浓缩咖啡中加入2汤匙。 橙汁,40毫升白兰地或白兰地和1茶匙。 糖。 倒入加热的玻璃杯中并充分搅拌。 加入牛奶泡沫并用橙和(或)可可粉切片装饰。

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6

法利赛咖啡

将150毫升热浓咖啡和30毫升棕色朗姆酒倒入杯中。 在小桶中预热朗姆酒。 加2片糖。 从上面,我们制作了泡沫状的奶油帽子,并立即将其放在桌子上。

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7

爱尔兰咖啡

1茶匙 将速溶咖啡倒入热水,加1茶匙。 蔗糖。 搅拌均匀,加入35毫升爱尔兰威士忌。 我们将长咖啡匙放在玻璃杯中,然后在其上轻轻倒入30毫升奶油。 我们随意地用咖啡豆装饰。

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8

花岗岩咖啡

我们将香草荚切开,然后将里面的东西报废。 加入100克糖,100毫升水,并将混合物与豆荚一起煮沸成糖浆。 然后我们取出豆荚。 与200毫升浓缩咖啡混合。 我们将混合物撒在一个碗中,然后送到冰箱冷藏4小时。 然后我们将其从冰箱中取出,并在食用前不久将冷冻的混合物研磨。 撒在小杯子里。

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9

咖啡土耳其蜂蜜

加热40毫升炼乳。 依次倒入20毫升蜂蜜,40毫升开心果酒和40毫升加热的炼乳。 然后将浓缩咖啡轻轻倒入炼乳中。 用牛奶泡沫装饰(搅拌牛奶并用勺子将泡沫散开)。

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10

咖啡香蕉奶昔

将香蕉切成小块,然后与柠檬汁混合。 加入牛奶,香草冰淇淋,酸奶,枫糖浆和100毫升咖啡。 然后在搅拌机中搅拌并装满高脚玻璃杯。 装饰着鲜奶油和肉桂。

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