面粉是烘烤中常用的独特成分。 多亏了面粉，您不仅可以揉面团。 烹饪时，面粉可使生活更轻松。
选择你的食谱
起重成分
Life hack可让您增加葡萄干，坚果，冷冻浆果等重成分，烘烤时会掉落。 如果馅料掉下来，您不必担心，可以通过将面团与面粉（肉桂粉或可可粉-取决于您选择的食谱）混合而轻松固定。 这样重的产品将不会沉没。
破裂的蛋糕保护
馅饼皮片状柔软的秘诀是冷脂肪。 黄油不应该切成薄片，而要切碎。 油不必与面粉混合，面团将是完美的。 但是，在蛋糕的基础上，它们仍然会破裂，用于掩盖，当然值得留一小块面团。 如果仍然形成裂纹，则值得将水与面粉混合，并在产生的混合物上涂上“瑕疵”。 然后，无需再次进行基础操作。
