在夏季的夜晚，您总是想要冷盘。 杏汤可以作为晚餐的好品种。 他非常满意和令人耳目一新。
选择你的食谱
您将需要
- -搅拌机；
- -杏500克;
- -柠檬汁1茶匙；
- -糖100克;
- -杏汁或苹果汁200毫升；
- -奶油33％100毫升;
- -烤杏仁50克；
- -刀尖上的盐；
- 对于饺子：
- -粗面粉2茶匙；
- -牛奶1 \ 4杯；
- 装饰用：
- -鲜奶油100毫升；
- -糖粉2茶匙。
使用说明书
1个
煮饺子。 在牛奶中煮粗面粉，然后倒在用水浸湿的盘子上。 当团块变硬时，将其切成小方块或数字。
2
洗净杏子，切成两半，除去种子。 留下几片用于装饰，将剩下的两半装满350毫升水，加柠檬汁煮沸。 然后用中火煮杏约5分钟。 然后加入糖和盐，再次煮沸。
3
让杏子稍微冷却，然后用搅拌机切碎。 在杏汁中，加入苹果汁或杏汁并打至光滑。
4
用沸水烫杏仁，去皮切碎。 鞭打奶油和糖粉。
5
将杏汤倒入盘子中，在上面倒一点奶油，然后用牙签制作图案。 在每个盘子上放粗面粉饺子。 在汤上撒杏仁。
注意一下
可以使用冰淇淋代替鲜奶油。
有用的建议
如果要辛辣，可以在盘中加一点肉桂粉。