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健康饮食

夏季饮食中的口音

夏季饮食中的口音
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Anonim

八月是势力积累的时期。 在炎热的季节如何支撑身体,储备有用的物质并防止脱水? 多吃蔬菜,水果和浆果,不要错过为冬天做准备的机会。

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选择你的食谱

如果七月和八月初很热,请在8月3日至16日支撑身体-进行清洁程序。

每天早上喝蜂蜜水:睡前,用150毫升纯净水稀释一茶匙蜂蜜的三分之二。 早上空腹喝酒。 下午,准备并喝亚麻籽输液或加蓖麻油的牛奶(将100茶匙温牛奶加到一茶匙的蓖麻油中,摇匀并在睡前饮用)。

烤下来

八月份丰富的蔬菜和水果使我们能够轻松摆脱多余的体重。 理想的夏季菜肴可以是炖蔬菜和炒菜。 如果您在半个月的饮食中排除烘焙食品,面食和谷类食品,则可以显着增加体重。

腌制的奶酪将是蔬菜沙拉和炖菜的良好添加。 请记住,西红柿必须在热处理前去皮,因为其中会形成不溶性化合物,加热时会阻塞胆管。

补充营养

果胶是除维生素以外的另一种有用物质,其中含有浆果和水果。 一旦进入胃肠道,果胶就会包裹胃壁。 这样可以防止毒素进入血流,进而降低消化性溃疡的风险,并保护胃肠道壁免受不良影响。

苹果,李子,黑醋栗,梨,醋栗是果胶的最佳来源。 因此,为了让整个家庭在整个冬季都获得果胶,请务必准备果酱。 这种被人们遗忘的美味佳肴将始终适合作为茶和馅饼的馅料。 如果您将果酱煮得更长一些,同时降低了含糖量(每公斤土豆泥最多含600克),那么您会得到可以切成块的致密产品。 有益的物质也可以很好地保存在冷冻的水果和浆果中。

为了使浆果(例如,覆盆子,桑berries)在冷冻过程中不会变成稀饭,因此需要在上面撒些糖。 享用饼干和夏洛特以及苹果,梨,李子。 这些时令水果所带来的好处远胜于蛋糕所带来的好处。

葡萄将支持心脏

葡萄季节从8月15日开始。 葡萄不仅以其不同寻常的味道而著称,而且以其有益特性而著称。 葡萄中所含的物质将为心脏和肝脏提供良好的支持。

尽管每种葡萄都有自己的特征,但任何葡萄都是有用的。 即使您不担心肠子,也不是所有的葡萄品种都可以用果皮食用,只有南部的葡萄才能食用。

当涉及心血管系统疾病时,深色品种很有用,因为它们包含花青素颜料,这些花色素是葡萄抗氧化性能的催化剂。 但是,浆果越黑,肾脏的负担就越大。 因此,重要的是要坚持中间立场,然后交替吃不同的品种。

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