我建议您尝试一个很棒的甜点-樱桃菠萝蛋糕。 制作馅饼很容易。
选择你的食谱
您将需要
- -面粉-200克；
- -鸡蛋-4个；
- -糖-150克；
- -柠檬-1个；
- -黄油-40克；
- -菠萝罐头（圆形）-7个；
- -新鲜樱桃-50克；
- -朗姆酒-50克;
- -糖粉-1汤匙。 湖
使用说明书
1个
烹饪面团。 将白蛋白和蛋黄分开。 合并50克糖和蛋黄。 将蛋黄加糖放入水浴中，加热至混合物开始变稠。 蛋黄必须一直搅拌。 冷却蛋黄。
2
将白色打成浓稠的泡沫，再加几滴柠檬。 将蛋白质泡沫与糖（50克）混合。 将蛋白质与蛋黄混合，轻轻混合。
3
融化黄油。 将面粉，油倒入鸡蛋混合物中，并用搅拌机混合。 面团准备好了。
4
用黄油在多功能电饭锅的碗中润滑，然后撒上面粉。 铺好面团，然后将菠萝圈放在上面。 在每个环的中央放一枚樱桃（去核）。 在烘烤模式下煮45分钟。 然后在“加热”模式下在慢炖锅中再静置15分钟。
5
将樱桃去皮，用剩余的糖盖上，加入朗姆酒。 静置10分钟。 然后用搅拌机切碎樱桃。
6
将制成的馅饼放在盘子上，倒入樱桃酱，撒上糖粉。 馅饼准备好了！ 胃口好！
有用的建议
菠萝罐头可以换成新鲜的。 樱桃可以冷冻。