只要看看这道菜看起来有多不寻常:就像包裹着凝乳奶油和轻巧巧克力饼干的香蕉一样! 这道菜特别适合儿童…
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您将需要
- -鸡蛋-2个
- -糖-125克
- -面粉-65克
- -可可-1.5汤匙
- -香蕉-1个
- -干酪(肉饼)-150克
- -奶油33%-75毫升
- -黑巧克力-25克
- -最喜欢的糖浆-50毫升
使用说明书
1个
首先,让我们吃一块饼干。 将烤箱预热至190度,然后用烘焙纸烘烤。 我们将鸡蛋分为蛋白质和蛋黄。 分别将白色打至峰顶,并用一半的糖搅拌蛋黄。 在水浴或微波炉中融化巧克力,然后加入蛋黄。 在那儿加可可粉。 击败直到顺利。 用刮铲在几步中将松鼠与蛋黄巧克力混合物轻轻连接,然后将面粉筛一下,从下往上轻轻揉捏。 倒在烤盘上,放入烤箱12分钟。 我们将其取下并将仍与纸一起加热的纸卷成卷-让其冷却。
2
在此期间,做奶油。 鞭打奶油加糖的后半部分。 加入干酪并再次打至光滑。
3
我们转动冷却辊。 我们将香蕉切成3部分-滚动面包卷会更方便。 用您最喜欢的糖浆稍稍蘸上海绵蛋糕,在上面涂上一层奶油,将切成薄片的香蕉摊开到边缘,然后将其翻转回去。 我们将其发送到冰箱中浸泡数小时。 祝您好胃口!