这道菜同时融合了3种皇冠美式佳肴：布朗尼，芝士蛋糕和Red Velvet蛋糕！
选择你的食谱
您将需要
- 基础：
- -100克融化的黄油；
- -110克糖;
- -1汤匙 牛奶
- -0.75茶匙 醋
- -1汤匙 红色食用色素；
- -2个鸡蛋；
- 一袋香草糖；
- -面粉87克;
- -3汤匙 可可
- -一小撮盐。
- 芝士蛋糕：
- -225克费城奶油干酪；
- -1个鸡蛋；
- -40克糖粉；
- -0.5茶匙 香草精。
使用说明书
1个
将烤箱预热至180度。 用油润滑28x8厘米的形状。
2
将加糖的软黄油打成葱郁的奶油状。 加入牛奶，食用色素，醋。 反过来，打鸡蛋，将各成分充分混合直至均匀。
3
分别将面粉和可可粉和盐过筛，然后添加到液体成分中。 用刮刀揉捏并成型。 需要进行一些基线测试以创建模式。
4
对于一层芝士蛋糕，只需用混合器将打有糖粉，香草精和鸡蛋的奶酪打成均匀即可。 涂在红色底基上，用刮刀轻轻均匀地分布。 将剩余的面团滴入，并使用碎片或叉子形成图案。
5
送入热烤箱半小时。 在使用千篇一律的工具切成段之前，请先将产品完全冷却。