健康的牛肉，西红柿，奶酪和罗勒的惊人结合将使任何人疯狂！ 汉堡很容易准备，可以吃一到二到三。 从这些原料中，您将获得6个汉堡。
选择你的食谱
您将需要
- -6个圆形汉堡包；
- -1.2公斤牛肉；
- -1个洋葱；
- -盐和胡椒粉调味；
- -罗勒叶；
- -250克马苏里拉奶酪；
- -3个 番茄
- -番茄酱100克；
- -4个晒干的番茄；
- -一瓣大蒜；
- -100克蛋黄酱；
- -1汤匙 香蒜酱。
使用说明书
1个
开始用酱汁做饭。 对于番茄酱，用搅拌机将其所需的所有成分打碎。 如果您不使质量均匀，而将产品分成小块，那将更美味。 要制作蛋黄酱酱，请将蛋黄酱和香蒜酱混合。
2
接下来，开始煮肉饼。 将牛肉和洋葱通过绞肉机，加入盐和胡椒粉。 混合均匀。
3
用肉末切成六个肉饼。 用植物油在预热的煎锅中炸小馅饼五分钟。 油炸的程度，选择您的口味。 炸第一面后，将小馅饼翻过来，在准备好的一面上放一层奶酪。
4
现在您可以准备汉堡的基础。 取一个bun头并沿中间切开。 我们从下往上按照以下顺序收集汉堡：一个小圆面包，蛋黄酱，罗勒，番茄圈，上面放着奶酪的小馅饼，西红柿酱，最后是小圆面包的顶部。