在冬天，太阳和生动的印象非常缺乏。 众所周知，巧克力和其他糖果有助于产生幸福荷尔蒙。 为了改善灰色的日常生活，人们购买了各种好东西。 尝试自己动手做甜点难道不是很容易吗？ 空气中的蛋ust环是在芬芳的暖茶中的一个很好的补充，实际上在您的嘴中融化了。
选择你的食谱
您将需要
- -250毫升水
- -400克面粉
- -200克黄油
- -10个鸡蛋
- -100克杏仁
- -100克糖粉
- -100克糖
- -少许盐
- -糕点袋
使用说明书
1个
在一个小锅中煮沸水，在锅中加入黄油，面粉，糖和盐融化。 切换至中火并用木勺搅拌团块2-4分钟，直到混合物变黄。 当质量开始轻易落在锅边缘之后时，请从火上移开并稍微冷却。
2
揉时，将一个鸡蛋加到面团中，调节面团的密度。 通常6个鸡蛋就足够了，但更多的可以。 最后，如果需要，可以添加泡打粉，但是如果没有泡芙，酥皮糕点的效果会很好。 面团的厚度应类似于浓稠的自制酸奶。
3
将准备好的冷藏物料放在糕点袋中，顺时针以圆周方向挤压，放在烤盘上涂油的10x6 cm圈上，上面涂上植物油。
4
在230-250度的温度下预热的烤箱中烘烤18-20分钟。 当戒指升起并变成棕色时，将其从烤箱中取出，撒上磨碎的杏仁和糖粉。
注意一下
将橙糖或柠檬皮添加到面团中（在加热后将其除去）将有助于增加夏季香气。
有用的建议
蛋rings环也可以用苦巧克力装饰。 磨碎巧克力或将其融化至油性状态，然后使用糕点注射器将戒指倒入巧克力中。