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菜谱

印度cat鱼片

印度cat鱼片
印度cat鱼片
Anonim

鱼菜一向被赞赏。 像as鱼这样的鱼不是餐桌上的常客,但是如果您以印度风格烹制the鱼鱼片,那么您的客人将会非常惊喜并赞赏您的烹饪才能。

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选择你的食谱

您将需要

  • -fish鱼片1公斤;

  • -黄油100克;

  • -白葡萄酒120克;

  • -胡萝卜1个;

  • -芹菜60克;

  • -弓1个;

  • -大米200克;

  • -面粉1汤匙;

  • -生姜2厘米;

  • -咖喱0.5茶匙;

  • -肉豆蔻,胡椒粉;

  • -欧芹和莳萝的果岭;

  • -盐。

使用说明书

1个

将cat鱼片切成小段。 将胡萝卜,芹菜和洋葱去皮切成小方块。 将米煮沸,直到煮熟,漂洗,加一点咖喱并混合。

2

将黄油(50克),cat鱼片,切碎的蔬菜放在平底锅中,加酒和小火。 小心地从锅中取出成品鱼。

3

在剩余的油中撒上Spasseruyte面粉,加入切碎的姜,肉豆蔻,黑胡椒粉,盐,然后放入汁中,使鱼沉入其中。 擦上调味酱,然后用黄油调味。

4

将炖好的鱼放在米饭上,倒入酱汁,撒上切碎的香菜和莳萝。

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