Focaccia是一种传统的意大利面包，它是在高温下烘烤的，顶部用橄榄油润滑，撒上盐和草药。 您可以根据自己的意愿在酸果馅面包中添加刺山柑，橄榄，西红柿，奶酪和各种香料，事实证明它非常通风和芳香。
选择你的食谱
您将需要
- 对于八份：
- -4.5杯小麦粉；
- -2杯水；
- -25颗去核的橄榄；
- -3汤匙 大汤匙橄榄油；
- -2茶匙干酵母，加入相同量的盐；
- -新鲜的迷迭香。
使用说明书
1个
将2杯水倒入碗中，倒入酵母，混合，静置10分钟。
2
之后，将几乎所有的面粉，盐加入碗中，揉成面团。 将其放在撒有面粉的表面上，再揉10分钟。
3
将制成的面团揉成小球，放入碗中，盖上盖子，静置1.5小时。
4
用橄榄油涂抹烤盘，将面团转移到其中。 将其铺在烤盘上，放置十分钟。
5
在面团上撒上橄榄油，粘上橄榄，撒上切碎的迷迭香。 将focaccia放在温暖的地方30分钟。
6
用手指在几个地方戳面团，放入加热的烤箱（250度）中，煮20分钟。 10分钟后，检查意式薄饼的状况，蛋糕可能开始燃烧，然后立即从烤箱中取出。 服务温暖。
