许多家庭主妇时不时地采取各种手段取悦家庭。 例如，在家中做香肠做三明治并不难-他们只吃纯鸡肉。 带有自制香肠的三明治既美味又健康。
选择你的食谱
要为三明治做香肠，您需要以下产品：一磅鸡； 200毫升脂肪，百分之二十的奶油； 鸡蛋里放了两只松鼠。 另外，您将需要一两瓣大蒜，胡椒和盐，少量牛至。 香料的种类可以根据家人的喜好进行更改。 为了使香肠不苍白，您需要添加甜菜根汁-30毫升足以容纳如此数量的产品。
要准备肉，最好使用搅拌机。 将鸡肉切成小块，放入搅拌机中剁碎，加入同样的大蒜。 倒入连续搅打稀奶油，然后在蛋清中加入蛋清。 现在轮到甜菜根汁和香料了。 将所有这些适当地混合在一起，然后将煮熟的肉末铺在一张箔纸上。
将肉末的箔纸卷到辊中，将其边缘像糖果包装纸一样包裹起来。 使香肠呈椭圆形。 现在将其放在塑料袋中，并尽可能绑紧。 为了提高可靠性，您可以在顶部捆绑另一个包装。
将水倒入锅中，将香肠放入袋中，然后加热。 在低火下煮约半小时（如果大量摄入食材，则应增加烹饪时间）。 有必要冷却香肠而不将其从金属箔上移开。 三明治变得美味可口。