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菜谱

烹饪果仁果酱

烹饪果仁果酱
烹饪果仁果酱
Anonim

坚果果酱是完美的烘焙配料。 果酱和橙子和柠檬具有独特,持久的风味。 和杏仁-一种特殊的辛辣味。

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选择你的食谱

您将需要

  • -1公斤梨;

  • -4个橘子:

  • -1个柠檬;

  • -1.5杯杏仁;

  • -1杯葡萄干;

  • -1.5公斤糖。

使用说明书

1个

冲洗梨子。 卸下核心。 切成薄片。 跳过绞肉机。

2

用苏打水冲洗桔子和柠檬。

3

请勿移除外壳。 仅去除骨头。

4

然后切成薄片切碎。 同时保留所有汁液。

5

带碗回家秤。 将水果块和果汁一起放入碗中。 称重。 以1/1的比例添加糖。

6

留下甜味混合物10小时。

7

煮锅底厚。 将水果块倒入其中。

8

放火烧煮50分钟,偶尔用木铲搅拌。

9

加入葡萄干,小火煮45分钟。 在煮熟前5分钟加入坚果。 用它们煮沸5分钟,然后从火上移开。

10

煮罐子。 用热水冲洗并消毒。 煮沸金属盖。

11

将果酱倒入库中,卷起,上下颠倒,然后盖上“皮草外套”。 完全冷却后,放入冰箱或地下室。

12

与薄煎饼和热牛奶一起食用。

注意一下

果酱在低火下煮沸。 必需盖上盖子以保存维生素。 建议在慢炖锅中煮。

有用的建议

燕麦片中加一勺果酱会使它更美味。

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