通常,人们希望自己或家人能吃到糕点,馅饼,但在我们这个动荡的时代,女主人留给面团的时间很少。 但是仍然有一条出路,您可以在酸奶油上煮一个“快速”的面团,然后烘烤馅饼中的馅料。
烹饪速度不是“快速”测试的唯一优势。 毕竟,酵母并不是最有用的产品。 因此,那些监视其健康的人应该喜欢这些馅饼。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/28/gotovim-pirozhki-bistro.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- 酸奶油-2杯(可以用开菲尔,酸奶或发酵烘培牛奶代替),
- 鸡蛋-2件
- 糖-1茶匙,
- 盐调味
- 苏打水-1茶匙,
- 面粉-2或3杯,看面团的稠度,不应太稠
使用说明书
1个
任何馅料都必须事先准备好,生面团准备好后就不能长时间放置-您只需要烘烤馅饼。
2
将鸡蛋打成酸奶油,用一汤匙醋淬苏打水。 如果面团是在开菲尔上制成的,则无需熄灭。
3
加入盐,糖,苏打水,拌匀。 逐渐添加预先过滤的面粉,直到面团粘在叉子上。 面团应该非常柔软。
4
将面粉倒在蜂窝上,将完成的面团放在上面。 我们用刀将面团分成小块,形成小球。 滚平的蛋糕1厘米厚,发霉。
5
在快锅中用热油在快面团中烤馅饼。 对于烤箱来说,这种面团不是很合适,尽管那里有些烤馅饼。
有用的建议
油炸后,将热蛋糕放在锅中,并盖上盖子使其变软。
- 开菲尔早期馅饼
- 土豆和肉的快速馅饼