芝麻菜，也被称为毛毛虫播种，芥菜草，火箭沙拉，eruka，芝麻菜，是白菜家族的著名代表。
由于其低卡路里含量和降低食欲的能力，Eruka牢固地进入了许多想在饭后减肥的女性的日常菜单。
由于追踪履带的毛虫提高了效力，这种植物在“强壮”性的一些代表中很受欢迎。
但是每枚奖牌都有其缺点。 对芝麻菜不加思索的热情可能会导致不良后果。
选择你的食谱
毛毛虫的挥发物含量不断增加，这对大多数人都是有益的。 毕竟，挥发性植物会破坏许多致病细菌。 但是在过敏症患者中，植物会引起严重的反应-直至过敏性休克。 而且，如果您不忍受萝卜和萝卜，也不要着急于在饮食中加入芝麻菜。
在芥末草中大量发现的健康芥末油会加剧胃和十二指肠的消化性溃疡以及胃酸过多性胃炎，结肠炎和慢性肾炎。 患有这些疾病的人应该记住这一点。
这种辛辣的蔬菜是肝脏和胆道慢性病的禁忌症，可能加重胆石性绞痛。 芝麻菜也不适用于痛风，非特异性感染性多关节炎和其他自身免疫性疾病。
孕妇和哺乳期的母亲不应靠火箭沙拉。 至少，如果以前没有使用过这种辛辣的蔬菜，则不应在怀孕和哺乳期第一次将其引入饮食中。 毕竟，母亲体内的所有化学物质都会流到孩子身上。
还有一件事。 毛毛虫具有从土壤中提取重金属盐和放射性物质的能力。 因此，只有当您对这种蔬菜的生态纯度以及对您和家人的利益充满信心时，才能获得这种蔬菜作物并将其用于食品中。