带有焦糖洋葱和红辣椒的土耳其风味独特的原始菜肴。 它完美结合了辛辣香气和糖醋味。
选择你的食谱
您将需要
- -橄榄油
- -盐
- -黑胡椒粉
- -百里香
- -红酒醋
- -糖
- -蜂蜜150克
- -1公斤火鸡片
- -4头红洋葱
- -3红甜椒
使用说明书
1个
用黑胡椒粉和盐充分地擦洗火鸡鱼片（或乳房）。 将坯料放在烤盘上，先用橄榄油涂上油脂。 在肉上撒些百里香，然后用箔纸覆盖。 在烤箱中烤盘40-50分钟。
2
火鸡煮熟后，将其放在另外的盘子上，并切成带有圆角或条纹的鱼片。 将工件放回烤盘上。 用蜂蜜润滑，然后再次烘烤10-15分钟。
3
在小方块中研磨甜椒和红洋葱。 在锅中倒入少量糖后，用橄榄油炒洋葱。 等到出现棕色硬皮，将火鸡和几汤匙的红酒醋倒入少许蜂蜜中。 煮前几分钟加入红辣椒。 彻底混合各成分，炸5至6分钟。
4
将土耳其纪念章放在盘子上。 用焦糖洋葱和胡椒调味，然后用新鲜的香草作装饰。 您可以将火鸡与蔬菜或土豆配菜一起食用。