是否可以从白菜中获取脂肪并从面食中减肥？ 为什么不吃水果作为甜点？ 为什么昨天的面包比新鲜的面包更健康？ 如果您知道适当营养的一些原则，则可以轻松回答这些以及其他有趣的问题。
选择你的食谱
为什么普通水果比果汁更健康？
事实是果汁中含有大量果糖-糖会迅速吸收到胃肠道并进入血液。 因此，不建议空腹食用超过1杯鲜榨或纯净澄清的果汁，但建议晚餐后食用。 最好用新鲜水果代替果汁，其中除了果糖中还含有纤维。
橙子什么时候比白菜更健康？
维生素C对身体健康至关重要；在柑橘类水果，猕猴桃，红柿子椒和白菜中都发现了维生素C。 但是，在蔬菜中，维生素的含量会随着时间而减少。 因此，在冬季和春季，事实证明“储藏”水果比“家”白菜更有用。
为什么昨天的面包比新鲜的面包更健康？
新鲜出炉的面包很难消化，是胃的重食物。 此外，从新鲜面包中烘烤可获得的b维生素吸收较少。 另一件事是昨天的或烘干的面包；相反，它对消化很有用。
我吃蔬菜并且不减肥。 怎么了
都是您喜欢的蔬菜。 科学家发现，经常食用白菜，萝卜，萝卜和大豆（所谓的致病食物）会减慢您的新陈代谢。 您不仅会停止减肥，而且可能会开始增加体重。 提示-不要滥用大豆和十字花科植物。
为什么不能吃水果作甜点？
一个常见的错误是丰盛的饭后吃水果。 你为什么不能这样做？ 事实是，当水果在另一顿饭后进入您的胃时，它们无法进入肠道，并且发酵过程开始。 结果，胃肠道出现各种不愉快的感觉。 最好在进食后2小时内和进食前30分钟内使用水果作为零食。
你应该吃什么油腻的鱼和肉？
即使您正在减肥，也无法完全放弃脂肪，尤其是脂肪鱼，这是omega-3s的主要来源。 从而使消化过程更快，将含有压载物的新鲜蔬菜和绿色蔬菜运到高脂食品的配菜中。
有可能吃意大利面而不发胖吗？
为什么不呢 特别是如果它是全谷物面粉制成的面食-它们不会促进脂肪的积累。 最重要的是，以世界上最和谐的国家之一的意大利人为例，他们从不消化意大利面，而将意大利面煮成“ al dente”状态。
为什么不喝水？
在胃中用水（尤其是冷水）充分洗涤的食物几乎不会与胃液混合，并且没有时间适当消化。 这可能会导致肠道不适并引起腹胀。