早餐粗面粉太无聊了吗？ 把它从普通的菜变成令人满意的甜点，大人和小挑剔的人都不会拒绝。 尽情享受自制食品，制作粗面粉粥煎蛋，然后将其与糖或奶汁一起食用。
选择你的食谱
粗面粉煎蛋卷
成分
-0.5升牛奶；
-8个鸡蛋；
-200克粗面粉；
-120克酥油;
-4汤匙 糖
-1/4茶匙 盐。
将牛奶倒入一个小的平底锅或炖锅中，放在炉子上，用中火加热，不要沸腾。 将糖倒入其中，搅拌入白色液体，直至完全溶解。 将20克融化的黄油浸入其中，滴入一小撮盐，并在不断搅拌的情况下将其粗面粉少量地倒入。 等到粥变稠10至15分钟，将其放在深盘中，冷却至温暖状态。
如果您分别打碎蛋黄和蛋白质，然后将它们组合成一个团，则煎蛋卷将变得更加均匀和美丽。
将鸡蛋打入碗中，然后彻底打净。 将鸡蛋混合物剧烈搅入粗面粉中，再加入20克油。 将剩余的油在锅中融化，将准备好的物料转移到其中，并在中温下烹饪，直到从下面形成致密的金色外壳为止。 用两个宽阔的肩shoulder骨轻轻转动“煎饼”，然后将粗面粉煎蛋卷煎至准备就绪。 将其从火上移开，切成块或用汤匙捣碎，撒上糖，即可食用。