人们分为两类：喜欢吃的人和喜欢做饭的人。 毫无疑问，他们不会自己尝试寻找新的食谱。 他们为美食家准备作品。 有很多烹饪烘烤的食谱，但真正的专家会记住这一食谱，只是在烹饪过程中感受到了令人愉快的辛辣香气。 品尝了这道菜后，它将成为节日餐桌的最爱。 烤肉是一种美味佳肴，属于当之无愧的俄罗斯菜第二道菜。 烹饪不会花费很多时间，但是会超出您的所有期望。
选择你的食谱
您将需要
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- 400克猪肉
- 2荚甜椒
- 3个西红柿
- 1束葱
- 2汤匙植物油
- 盐
- 黑胡椒粉
使用说明书
1个
洗净猪肉浆，干燥并切成小方块。 在大煎锅中加热1汤匙植物油，然后将猪肉偶尔搅拌七分钟，将其油炸。
2
将红荚果洗净，干燥并切成两半，去掉种子芯，切成小块。 将青椒加入肉中，再煎十分钟。
3
洗净西红柿，横向切开，然后浸入沸水中。 然后用开槽勺取出，倒入冷水，除去皮肤，切成大片。 将番茄加胡椒粉，盐，胡椒粉调味，混合。
4
盖上锅盖，小火煮五分钟。
将葱洗净，晾干，然后斜切成细环。 将完成的盘子放在盘子上，撒上洋葱，然后放到桌子上即可。
有用的建议
这道菜也可以用分批的陶瓷锅炖。
猪肉可以用牛肉或家禽代替，具体取决于口味。 您甚至可以煮素食。
解冻肉时，请勿将其放在温暖的地方，也不要在其中加水-肉会失去其味道和营养。