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如何储存葵花籽油

如何储存葵花籽油
如何储存葵花籽油
Anonim

葵花籽油是许多不同菜肴的一部分。 为了使该产品的味道仅留下正面的印象,应遵循许多有关其存储方法的建议。

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选择你的食谱

您将需要

-一瓶深色玻璃

使用说明书

1个

将葵花籽油储存在合​​适的温度下。 请勿过冷或将其放在太热的地方,因为在两种情况下,它都会失去其有用的性能,甚至可能危害健康。 最重要的是,葵花籽油将在5至20度的温度下保持其品质。

2

保护葵花籽油免受阳光照射。 当暴露在光线下时,其中的重要元素会被破坏,包括维生素A(所谓的视黄醇)。 因此,使用后,有必要清洁例如厨房橱柜中的葵花籽油,而不要将其留在桌子或窗台上。

3

观察机油的失效日期。 比起使用已经形成有害氧化物的葵花籽油,扔掉几乎没有耳朵的瓶子会更安全。 但是,即使是新制造的产品也最好在打开包装后的三到四个星期内使用,此后向日葵油中的大多数有用物质都会失去其性能。

4

每个新菜都使用新鲜的油。 仅将本产品存储在包装或特别合适的玻璃瓶中非常重要。 如果将其放在锅中并在其上再煮其他菜肴,则葵花籽油中会形成致癌物,可能导致诸如癌症的严重疾病。

有用的建议

为了使葵花籽油更长久地保留其有益特性,应立即将其从塑料包装转移到深色玻璃瓶中。 这不仅可以保护人体免受有害物质的侵害,还可以延长任何葵花籽油(特别是未经精制的)的保质期。

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