南瓜有很多优点。 它的栽培无伪造，收成丰厚，整个冬季都以新鲜状态保存。 南瓜是对人体健康的维生素和矿物质的食品储藏室。 它包含大量的钾，铁，胡萝卜素，C，B，D，E，PP组维生素。 这种蔬菜对所有人（无论儿童还是成人）都是有用的。 尝试在整个冬天保存南瓜，并用这种珍贵的蔬菜品尝不同类型的菜肴。 毕竟，南瓜是整个冬天都可以新鲜保存的少数蔬菜之一。
选择你的食谱
使用说明书
1个
南瓜可以存放在任何干燥阴凉的房间中，但最好将南瓜存放在地窖中。 为此，请选择成熟的，未损坏且健康的蔬菜，并保留花梗。 将水果和秸秆放在架子上，以免彼此接触，否则南瓜会很快腐烂。 定期检查水果，以迅速清除烂掉的水果（如果有）。
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您可以在家将南瓜存放在玻璃凉廊上。 将南瓜放在架子上，彼此之间应保持近距离，并确保用致密的布将其覆盖，以免将太阳直射到南瓜上。 如果凉廊上的温度很低，请包好南瓜保温器。 南瓜的最佳存储温度是5到15摄氏度。 有多种南瓜可以在整个冬季在室温下保存。
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如果您生活在乡下并且养牛，并因此有一堆或干草堆，则可以将南瓜直接存放在干草中。
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去皮的南瓜在冰箱中最多可以存放10天。 为了延长切成薄片的南瓜的保质期，请将其切成小块，放入塑料袋中，然后放入冰箱。
有用的建议
南瓜籽不需要扔掉-这是一整套包含维生素，矿物质和其他有用物质的食品。 南瓜籽具有治疗各种疾病的治愈特性。 南瓜籽有助于抵抗蠕虫和肠道寄生虫。