非常美味又营养的饼干,有点让人想起野餐巧克力棒,非常适合作为小吃或早餐。 添加红糖将使其更健康!
选择你的食谱
您将需要
- Cookies:
- -135克黄油;
- -110克红糖;
- -275克小麦粉;
- -1大蛋黄。
- 打顶:
- -3个鸡蛋;
- -330克红糖;
- -75克小麦粉;
- -1/3茶匙 发酵粉
- -120颗葡萄干;
- -180克深色葡萄干;
- -275克无盐花生;
- -135克椰子片
使用说明书
1个
将烤箱加热至180度,然后准备大块的形式,然后用黄油给它上油。
2
将黄油切成小方块,放入小锅中,然后用小火煮。 在其中倒入110克红糖,并搅拌,直到糖完全溶解。 从火上移开。
3
筛面粉,加入黄油糖混合物中。 加入蛋黄,调匀。
4
将生成的面团放入模具中,并用浸在水或硅胶刮铲中的汤匙背面弄平。
5
将模具发送到预热的烤箱中,烘烤约10-15分钟:底座应仅呈浅棕色。 一旦发生这种情况,请将其从烤箱中拉出并使其完全冷却。 不要关闭烤箱:您仍然需要它!
6
准备打顶:将鸡蛋与白糖搅拌,加入过筛的面粉和发酵粉。 然后加入所有其他成分(如果葡萄干很大,则将其切碎)并充分混合。
7
将完成的馅料放在冷却的底座上,弄平并返回烤箱约半小时。 将饼干切成薄片之前,先将其完全冷却!
有用的建议
如果需要,也可以用融化的巧克力来装饰饼干。