从小就知道“煎饼”这个词。 它们配炼乳,果酱,酸奶油令人难以置信。
现有的各种油条烹饪选项都很棒。 这是开菲尔上的蔬菜和水果,酿造的酵母。 油条是用平底锅烤制的柔软,圆形的圆形面粉蛋糕。
您可以用最少的精力和产品来烤煎饼。
选择你的食谱
您将需要
-
- 开菲尔
- 鸡蛋
- 糖
- 盐
- 苏打水
使用说明书
1个
经典煎饼必须在高脂开菲尔或酸牛奶中揉合。 您可以在冰箱中使用开菲尔。
必需品:开菲尔500毫升,鸡蛋1个,糖2汤匙,盐0.5茶匙,苏打水1茶匙(不带顶),面粉太多,以至于您会得到一点点较浓的酸奶油。
2
将开菲尔倒入一个容量为1升的锅中,在其中打碎1个鸡蛋,加入糖,盐,苏打水。 彻底混合所有内容,可以使用混合器。 肿物应变得茂盛且起泡。 这是苏打水和开菲尔相互作用的结果。
3
然后逐渐倒入面粉,混合面团。 分几部分添加面粉,以达到比酸奶油稍稠的稠度。 让混合物充分混合5分钟。 面团应该是均匀的而不是液体。
4
将植物油倒入加热好的锅中,然后用汤匙将薄煎饼摊开。 两侧都需要烤箱油条,直到金黄色为止。
您在牛乳气酒上得到的最美味的煎饼,其脂肪含量至少为3.2%。
5
将完成的煎饼放在盘子上。 与蜂蜜,果酱,酸奶油,黄油一起食用。
6
酵母薄饼也并不差:它们既美味又美味。 只需要等到酵母面团出现为止。 开菲尔油条的一个很大的优点是它们可以在混合后立即烘烤。
祝您好胃口!
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