对于任何配菜，您都可以烹饪用洋葱炒的肉。 它可以与土豆泥或豌豆，新鲜蔬菜，大米，荞麦，意大利面一起食用。 而且永远是一道丰盛而美味的菜。 如何用洋葱炒肉，使其多汁且开胃？
选择你的食谱
您将需要
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- 500克肉;
- 3个大洋葱;
- 3汤匙蛋黄酱；
- 食用油炒；
- 猪肉香料；
- 月桂叶
- 盐。
使用说明书
1个
取去骨猪肉，用冷水冲洗。
2
将肉切成小块。 把它放在锅里。
3
将洋葱去皮。 准备这道菜必须有很多洋葱。 将洋葱切成半圈。
4
将切碎的洋葱放入肉锅中。 用手混合一切，用洋葱将肉轻轻磨碎。
5
用锅中的盐腌。 在猪肉上撒上洋葱香料。 加入月桂叶碎成碎片。 将蛋黄酱放在锅中，拌匀。
6
盖上锅盖并冷藏2-3小时以腌制肉。
7
用平底锅加热油。 将肉和洋葱放在锅中。 减少热量。
8
用小火炒肉，直到出现浅棕色的皮，偶尔搅拌一下。
9
肉变成棕色后，将0.5杯热水倒入锅中。 烧开，搅拌。 盖上锅，将肉煮熟。
10
将肉放在盘子上，在旁边放小菜。 服务热。
祝您好胃口！
注意一下
油炸时，重要的是不要使肉干。
如果将肉切得很细，则当出现棕色结皮时，就已经准备好了，可以省略说明的步骤9。
将水倒入装有肉的锅中时，请勿用热蒸汽燃烧自己！
有用的建议
您可以取牛肉或鸡肉代替猪肉做饭。