并非总是可以花很多时间做饭。 但是,即使您只有半个小时的时间,没有微波炉也很难创造出美味的午餐。
选择你的食谱
您将需要
-
- 肉-300克;
- 土豆-4个;
- 胡萝卜-1个;
- 洋葱-1个;
- 面包-2件;
- 盐调味;
- 植物油。
- 装饰:
- 荞麦碎粒-1杯;
- 水-2杯;
- 盐调味;
- 黄油。
使用说明书
1个
如果要准备晚餐,您只需要存储一小块肉,那么您可以从中烹饪第一道菜和第二道菜-您只需要添加一些蔬菜即可。 您使用哪种肉都没有关系,主要是要事先新鲜或解冻。 因此,将肉洗净并切成小块(这样煮得更快)。 将水倒入锅中,使其沸腾。 将肉放在锅中煮至半熟(约二十分钟)。
2
整理一杯荞麦,彻底冲洗。 将水倒入两杯中并煮沸15分钟。
3
在准备肉汤时将三到四个土豆,一个小洋葱,胡萝卜去皮。
4
将洋葱和胡萝卜与无味的植物油一起放入锅中。 另外,炒两片切成薄片的面包块。
5
将切成薄片的土豆加入肉锅。 煮约十分钟。 之后,将煎炸加到汤中。 用绿色调味。
6
从炉子中取出荞麦粥。 不打开,再静置十五分钟。 之后,加盐并加入黄油,混合。
7
在剩余的时间里您可以泡茶。
8
从汤中取出肉,撒上调味料,再配上荞麦配菜。
9
将汤倒入盘子。 撒上烤面包丁。
有用的建议
您可以通过煮意大利面和香肠来快速煮晚餐。 饺子也非常适合作为独立的菜肴,也可以作为汤的基础。 可以将它们简单地在加了月桂叶的盐水中煮沸,然后在植物油中煎炸,直到可以在烤箱中烤出酥脆的棕色外皮,撒上酸奶油,撒上香料和磨碎的奶酪。