我建议您尝试夏天喜欢的巧克力蛋糕-野生浆果。
选择你的食谱
您将需要
- -200克黑巧克力（含60％可可）；
- -150克黄油;
- -25毫升黑加仑酒；
- -3个鸡蛋；
- -1汤匙 糖
- -1汤匙 面粉
- -5克发酵粉；
- -175克森林浆果。
使用说明书
1个
将黄油切成小方块。 还可以加巧克力。 将两种食材放入一个小锅中，放入水浴中融化。 搅拌直至光滑，并放在一边稍微冷却。
2
同时，将鸡蛋打碎到食物处理机的碗中，加糖并高速打3分钟。
3
将烤箱放到180度，并用15x15厘米的烘焙纸覆盖形状（将更容易获得成品）。
4
降低了搅拌机的速度后，在蛋糖混合物中加入黄油巧克力，然后加入浆果酒。 混合约一分钟。
5
将干成分倒入碗中：面粉和发酵粉。 再次混合直到光滑。
6
已经小心翼翼地手工，以免将浆果变成土豆泥，将一半加到面团中。
7
将面团倒入模具中。 将剩余的浆果摊在上面，然后用勺子将其轻轻挤入巧克力块中。 放入烤箱40分钟。
8
让完成的甜点冷却3小时，然后切成小份即可食用！