家禽肉被认为是饮食性食物:它比家畜的肉含有更少的胆固醇,更少的卡路里,更易于消化。 此外,鸡肉与大多数食物搭配都很好,因此有很多方法可以准备基于鸡肉的清淡饮食。
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选择你的食谱
您将需要
-
- 水煮鸡
- 1整只鸡
- 240克天然脱脂酸奶,
- 1-2瓣大蒜,
- 欧芹和莳萝。
- 鸡肉炖蔬菜
- 1-2鸡胸肉
- 250克西兰花,
- 白菜250克,
- 200克菠菜
- 1个大灯笼椒
- 盐。
- 咖喱色拉
- 450克(煮熟或烤制)鸡胸肉,
- 4汤匙 汤匙的葡萄干
- 5汤匙 大汤匙的不加糖的酸奶,
- 170克菠萝汁
- 1个小洋葱
- 1个胡萝卜
- 1汤匙 咖喱调味勺
- 盐
- 生姜
- 生菜。
- 鸡肉牛排
- 100克鸡胸肉
- 1汤匙 一匙速溶燕麦片
- 1汤匙 一匙脱脂牛奶
- 1茶匙橄榄油
- 1个洋葱
- 2瓣大蒜,
- 盐
- 新鲜蔬菜。
使用说明书
1个
煮鸡将鸡洗净,放入锅中,倒入冷水,小火煮至熟。 在低脂酸奶中,将1或2小瓣大蒜在压榨机中或用刀的一面切碎。 将煮好的鸡肉分成几部分,倒入酱汁,撒上香菜和莳萝。
2
蔬菜炖鸡将鸡胸肉从皮肤上剥下,切成大块。 将白菜切碎,将西兰花切成花序,将胡椒切成条。
3
将鸡肉放入耐火的深锅中,加盐,放入蔬菜和清水,使其覆盖锅中的内容物。 煮沸,加盐,减少热量,小火煮约40分钟。
4
咖喱色拉倒入鸡胸肉和大部分菠萝汁,并在烤箱中高温烘烤不超过1分钟。 将肉翻转过来,再返回烤箱1分钟。 从烤箱中取出肉,冷却4-5分钟。
5
将沸水倒在葡萄干上,然后蒸。 将肉切成小块放在沙拉碗中,加入切碎的胡萝卜和洋葱。 加入准备好的葡萄干并将容器放入冰箱。
6
将酸奶和剩余的菠萝汁与咖喱混合,使其冲泡2小时。 将莴苣放在莴苣的叶子上,倒入酱汁。
7
蒸鸡排倒入燕麦片和大蒜。 您可以滚动填充两次,以使质量尽可能均匀。
8
将溶胀的燕麦片,温牛奶,橄榄油,切碎的新鲜药草加入切碎的肉和盐中调味。 充分混合所有成分,使肉饼成型,并在双锅中煮20-25分钟。