在下一个烹饪实验中，我几乎是偶然地了解到豆汤可以通过添加大麦米而受益。 原来，这是一种丰富而辛辣的菜，可以在寒冷的秋天和冬天完美地温暖和浸透。
选择你的食谱
您将需要
- -牛骨
- -1罐自己的果汁中的红豆，
- -80-100克ley米，
- -4-5个灯泡，
- -1-2根胡萝卜。
- -5-7土豆，
- -几汤匙番茄酱，
- -盐，大蒜，香料调味。
使用说明书
1个
煮牛肉汤。 为此，必须将洗净的牛骨在水中煮至少两个小时。 不要忘记及时清除泡沫，加盐并添加一些月桂叶。 肉汤准备好后，取出骨头并从中切肉。 可以将其添加到成品汤中。
2
煮肉时，将洋葱，胡萝卜和土豆去皮。 我吃了很多洋葱，因为一段时间以来我真的爱上了洋葱汤，因为它浓郁的香气。 如果您不喜欢洋葱，则可以只吃几只洋葱-这足够了。
3
将洋葱切碎，将胡萝卜切碎，切碎。 用油将其煎炸至变红为止（它将在10-15分钟内出现）。
4
同时，开始炒蔬菜，在汤中bar米。 煮10分钟。 然后在汤中加入土豆丁和豆丁，以及酱汁，大蒜（可选）和您选择的香料。 如果您喜欢辛辣的汤，请不要spices着香料：在酱油的豆汤中，它们会非常有机地打开。 尽量不要加盐：如果不够，添加。
5
上汤前先将汤冲泡一点。 上菜时，您可以用新鲜的香草装饰菜。
有用的建议
这种汤可以在鸡肉和瘦肉汤上烹制。