在慢炖锅中烹饪会保留最大数量的有用属性。 因此，带蔬菜的鳟鱼不仅非常美味可口，而且非常健康。
选择你的食谱
您将需要
- -鳟鱼片3个;
- -蛋黄酱2汤匙。 汤匙
- -芥末2汤匙。 汤匙
- -胡萝卜1个；
- -甜椒2个;
- -芹菜根100克;
- -西葫芦1个;
- -韭菜200克;
- -酸菜200克;
- -橄榄油2汤匙。 汤匙
- -切碎的欧芹2汤匙。 汤匙。
使用说明书
1个
洗净鳟鱼片，用纸巾擦干。 用蛋黄酱和芥末酱在两侧润滑。 待20分钟。
2
洗净，洗净胡椒粉，西葫芦，胡萝卜和芹菜，切成细条。 不要忘记剥胡萝卜。 搅拌蔬菜，白菜和蔬菜，盐和胡椒粉。 为了使鱼最辣和最美味，可以在酱油和柠檬的混合物中腌制，然后在香菜上撒上香醋。
3
将橄榄油倒入慢炖锅中，然后将一半的蔬菜和鱼片放在上面，然后盖上剩余的蔬菜。 用灭火程序煮一小时。 搭配蔬菜的鳟鱼可以作为独立菜肴，也可以作为土豆泥或米饭的配菜。
注意一下
根据此食谱，您不仅可以煮鳟鱼，鲑鱼，狭鳕，鲑鱼，粉红鲑鱼，鳕鱼和派克鲈鱼，也很适合。 仅以温暖的形式提供成品！