带有韭菜,南瓜和羊乳酪的国王饼是一种非常美味可口的菜,很容易烹制。 这正是我建议要做的。 享受这个奇迹!
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选择你的食谱
您将需要
- 对于测试:
- -面粉-2汤匙;
- -全谷物面粉-2汤匙;
- -黄油-50克;
- -帕玛森芝士-20克;
- -牛奶-2-3汤匙。
- 灌装:
- -韭菜-2根茎;
- -橄榄油-4汤匙;
- -黄油-20克;
- -牛奶-1杯;
- -面粉-1茶匙;
- -南瓜浆-300克;
- -羊乳酪-100克;
- -盐;
- -胡椒
使用说明书
1个
将黄油和面粉混合。 将预磨碎的奶酪和牛奶放在这里。 少量添加第二个。 彻底混合所有内容。 将面团揉成团。 将其放入冰箱约半小时。
2
将南瓜果肉切成薄片,其大小不应超过1厘米。 将它们放在烤盘上,并淋上橄榄油。 还可以加盐和胡椒粉调味。 如果需要,可以使用任何其他香料。 将烤箱预热至约180度,然后将切碎的蔬菜烘烤25分钟。
3
将韭菜切成薄片。 一次将2种类型的油放入锅中-橄榄和奶油。 将切碎的蔬菜倒入该混合物中,不断搅拌。 这是必要的,这样它才不会燃烧。 如果准备就绪的时间很短,请加牛奶。 炖煮所得混合物,直到几乎所有液体消失为止。 当剩下的很少时,将面粉加到洋葱上。 搅拌均匀,然后加入盐和胡椒粉调味。
4
推出成品面团,以形成直径为25厘米的蛋糕。
5
将面团揉成圆形烤盘。 然后先放在上面放炸洋葱,再放南瓜。 羊乳酪填补了这些成分之间的空白。 折叠盘子的边缘,以便形成饼干的侧面。
6
将盘子放在烤箱中约30-40分钟。 加莱塔配韭葱,南瓜和羊乳酪准备好了!