开胃菜并不总是某种沙拉或果冻菜。 它甚至可以做成馅饼的形式。 这正是我建议要做的。 烤一个荞麦点心蛋糕！
选择你的食谱
您将需要
- -水-250毫升；
- -速溶酵母-6克；
- -盐-1茶匙；
- -糖-1茶匙；
- -小麦粉-90克；
- -荞麦粉-90克；
- -土豆-3个
使用说明书
1个
将速溶酵母放入另一个碗中，然后倒入50毫升温水。 在那里加2汤匙小麦粉。 混合均匀，然后覆盖保鲜膜。 放置一会儿，直到该混合物起泡，即持续约50分钟。
2
在达到酵母团块的时间之后，在室温下输入荞麦粉，砂糖，盐以及100毫升水。 彻底混合所有内容。 50分钟内请勿触摸此混合物。
3
同时，将水倒入锅中，加盐，然后将洗过的土豆放在那里。 放火上煮直到直接在果皮中完全煮熟，即均匀。
4
对于酵母面团，再添加100毫升室温水。 彻底混合所有内容，直到获得均匀的质量。
5
将煮好的土豆冷却，切碎。 然后将其添加到结果测试中。 充分混合，然后将其放在圆形烤盘中。 如果愿意，可以在盘子上放一些冷冻蔬菜，例如西红柿或蘑菇。
6
将烤箱预热至180度，然后将盘子烘烤约40分钟。 您可以将冷和热的现成糕点放到餐桌上。 荞麦点心蛋糕准备好了！