鳄梨调味酱是一种传统的墨西哥酱，质地细腻，辣味十足。 它可以用于薯片，土豆，玉米饼和馅料，也可以用作开胃酒。 鳄梨调味酱与墨西哥龙舌兰酒特别搭配。
选择你的食谱
您将需要
- -6个成熟的鳄梨；
- -6个石灰水果；
- -1汤匙 一匙香菜；
- -½茶匙辣椒；
- -½茶匙白胡椒粉；
- -1/3茶匙的年轻香芹籽；
- -调味。
使用说明书
1个
将鳄梨洗净，切成两半，然后去掉石头。 用茶匙除去鳄梨的所有嫩肉，并将其放入深碗中。
2
在纸浆中加入胡椒，香菜籽和少许盐的混合物。 挤压柠檬汁。 彻底混合所有东西，直到均匀均匀或用搅拌机搅拌。 加入香菜拌匀。
3
用橄榄油将法式面包切片，炸至金黄色。 将它们放在纸巾上以除去多余的脂肪。
4
将烤面包长棍冷却至室温，撒上鳄梨调味酱，然后冷藏半小时。 在设定的时间之后，带到桌子上。