九月是西葫芦的季节，从中您可以烹饪许多美味佳肴，包括在空中烤炉（一种新型的厨房用具）中。
选择你的食谱
您将需要
- -1个小西葫芦或西葫芦；
- -2汤匙干蘑菇；
- -1杯米饭；
- -1个洋葱；
- -2汤匙磨碎的奶酪；
- -250克蛋黄酱。
使用说明书
1个
切成约1.5厘米厚的西葫芦片。 浸泡蘑菇。 蘑菇胀大后，将水倒入另一个碗中，并通过过滤器过滤。 在过滤水中煮蘑菇。
2
将洋葱切碎。 煮米饭 在炖锅中，加热植物油，将洋葱和蘑菇一起炒熟，加入米饭并混合所有东西。
3
将蘑菇块放在西葫芦杯上。 撒上蛋黄酱并撒上磨碎的奶酪。
4
将准备好的西葫芦放在低烧烤架上。 将温度设置为180度，并设置平均速度。 用蘑菇烘烤西葫芦约20分钟。 将菜趁热食用。
有用的建议
干蘑菇可以用任何新鲜的代替。
在完成的菜上撒上切碎的草药：莳萝和欧芹。