非常清淡可口的菜肴，值得昂贵的餐厅。 在桌子上看起来很棒，不需要特殊的烹饪技巧。 这将是您的主菜单的一个很好的补充。
选择你的食谱
您将需要
- -80克茴香；
- -2个中等大小的橘子；
- -1个红柚子；
- -10克香菜;
- -欧芹10克；
- -40克橙子酱；
- -调味。
使用说明书
1个
最好吃新鲜的茴香。 用冷水冲洗茴香，干一点。 用锋利的刀清洁。 轻轻切成薄片。 切成薄片的茴香用双手稍微记住一下，然后放在杯子里。
2
甜橙对这种食谱很有帮助，但您也可以使用酸橙，这完全取决于您的个人喜好。 洗橙子和柚子，干燥并去皮。 将橙汁和葡萄柚的多汁果肉与白色薄膜分开，因为它们会带来苦味。
3
在宽阔的平板上，并留出凸起的边缘，铺上均匀的茴香层，然后铺上橙子和葡萄柚片。 在凉水中冲洗绿色。 用树叶将其悬挂下来并使其干燥一点，这样一来，树叶将不会被记住，并且视图将更加新鲜。 上菜前，先用绿色蔬菜和调味酱装饰盘子；如果需要，可以将盘子腌制。