那些遵循最新烹饪方法的人不禁会注意到一种新趋势的出现-杯子里的纸杯蛋糕或微波炉里的纸杯蛋糕。 这种甜点值得关注,因为它需要花费几分钟的时间来准备。 就像其他任何纸杯蛋糕一样,这种美味佳肴有很多食谱,不要一味挂在嘴上,可以尝试不同的选择。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/18/kak-prigotovit-keksi-v-mikrovolnovke.jpg)
选择你的食谱
盐渍焦糖马克杯巧克力松饼
- 面粉和糖-各4汤匙;
- 可可-3汤匙;
- 牛奶-3汤匙;
- 发酵粉和盐-四分之一茶匙;
- 蛋-1;
- 植物油-1汤匙;
- 咸焦糖或咸太妃糖-2片。
1.您可以根据需要立即在杯子,小碗中准备蛋糕。 将所有食材放入碗中,并与小搅拌器或叉子混合。
2.在带有面团的杯子中,加入咸焦糖或太妃糖,将其“淹没”在杯子中。
3.以最高功率在微波炉中的纸杯蛋糕将持续一分半钟。 如果这还不够,请再烘烤半分钟。
如果您没有咸焦糖,则可以单独准备此甜点。 制作咸焦糖并不难,许多人都喜欢这种美味;此外,它还被添加到蛋糕,面包卷,姜饼曲奇和带有馅料的曲奇中。
1.将100克砂糖倒入锅中,并用小火点燃。 我们只加几滴水和一滴柠檬汁。 不要混!
2.当糖融化并变成焦糖时,我们加热脂肪奶油。
3.当糖变成棕色时,关闭加热并在其中加一点黄油,然后逐渐加入100毫升几乎煮沸的奶油并充分混合。
4.将生成的物质放在小火上煮2-3分钟,加入少许盐。
5.将完成的焦糖倒入高盘中,盖上保鲜膜,然后放入冰箱冷藏一天。