Kish是一种开放式馅饼,最初来自阳光明媚的法国,其主要原理是:沙盘,将冰箱中的所有东西都放在上面,再加上鸡蛋基的馅料。如今,秋刀鱼罐头将成为烘烤的馅料。 信不信由你,它真好吃!
选择你的食谱
您将需要
- 基础:
- -75克黄油;
- -150克面粉;
- -150克25%的酸奶油;
- -3/4茶匙 发酵粉
- -0.5茶匙 盐。
- 对于填充:
- -100克酸奶油;
- -2个中号鸡蛋;
- -1汤匙 面粉
- -少许盐;
- -自己汁中的秋刀鱼罐头250克;
- -青菜(莳萝)和黑胡椒调味。
使用说明书
1个
我们预先从冰箱中取出油,使其变软。 将面粉,发酵粉和盐过筛到另一个碗中。 然后,将油与酸奶油混合,然后将干成分混合,揉成生面团。 我们用羊皮纸覆盖表格,并用面团将其摊开,形成侧面。 在冰箱里放一个小时。
2
将烤箱预热至180度。 我们从冰箱中取出面团,用叉子戳一下,以免面团膨胀,然后将其放入热烤箱中20分钟。
3
我们将秋刀鱼倒出的液体倒入银行,用叉子揉捏。 要装满搅拌器,请先用少许盐,酸奶油,面粉和胡椒粉打碎鸡蛋,然后调味。 如果使用,则在此阶段将果岭切碎。
4
我们从烤箱中取出底座,将秋刀鱼均匀地放在其上,撒上绿色植物,并用鸡蛋填满所有东西。 再返回烤箱20分钟。