中国木蘑菇用于烹制油炸和炖制的菜肴-小菜,沙拉,小吃和汤。 它们广泛分布在中国,泰国和越南。 在我们的商店中,它们装在一个小盒子里,看上去像薄,易碎和烧焦的纸。
选择你的食谱
您将需要
-
- 乌里巴
- 洋葱
- 胡萝卜
- 丰沙
- 鸡肉
- 新鲜黄瓜
- 鸡蛋
- 淀粉
- 植物油
- 蒜
- 糖
- 盐
- 酱油
使用说明书
1个
浸泡蘑菇,同时要记住,之后蘑菇的体积会增加约10倍。 因此,请带上合适的大锅盖。 通常,一盒蘑菇吸收300毫升的水。
2
将蘑菇倒入温开水。 在盖子下于室温静置2-3小时。 在那之后,您将看到根本没有水,并且锅里还剩下一堆黑亮的蘑菇。
3
现在,用普通的冷水注满蘑菇,盖上盖子并冷藏20-24小时。
4
之后,冲洗蘑菇,分类,切掉蘑菇花瓣附着的地方。 太大的试样切成2-3个部分。 放入漏勺,将玻璃杯倒入水中。
5
熏制或煮熟的鸡肉切成条。
6
新鲜黄瓜kb,j切成条或在粗磨碎机上切碎。
7
将胡萝卜磨碎,然后在植物油中切碎的洋葱炒。 您也可以选择将其制成沙拉和生食形式。
8
将洋葱和洋葱一起炒蘑菇,或者用胡萝卜炒洋葱。
9
煮开一个小菜,倒入漏勺中,稍稍冷却一下。
10
用1茶匙淀粉打2个鸡蛋。 用植物油烘烤薄煎饼,冷却后切成条。
11
将所有食材放入深沙拉碗中。 倒入酱油或盐,胡椒粉,并撒上少许糖以使其多汁。 挤几瓣大蒜。 拌匀 如有必要,用植物油或大豆调味。 放入冰箱2-3小时,以注入色拉。
注意一下
干香菇可存放在阴凉处。 冰箱中浸泡的蘑菇的保质期为2-3天,而蘑菇应放在盛有盖的碗中。
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