夏天不仅温暖着我们，浆果也让我们着迷。 我建议你烤草莓饼干。 尽管其制备方法很简单，但味道仍会令您惊喜。
选择你的食谱
您将需要
- -小麦粉-190克；
- -全谷物面粉-200克；
- -草莓-3杯；
- -奶油-240毫升；
- -糖-135克；
- -黄油-115克；
- -面团发酵粉-3茶匙；
- -柠檬汁-1茶匙；
- -盐-1/4茶匙。
使用说明书
1个
对于草莓，请执行以下操作：彻底清除灰尘和污垢，然后干燥，然后去除绿色部分。 完成上述所有步骤后，将浆果切碎，切成小块。 因此，您应该至少获得2.5杯切碎的草莓。
2
将切碎的草莓切成小块放在另一个碗中。 加入柠檬汁榨汁。 彻底混合所有内容。 将浆果放在一边，不要暂时触摸它。
3
同时，在具有深底的杯子中混合以下成分：砂糖，小麦和全谷物面粉，以及盐和发酵粉，即用于面团的发酵粉。 适当混合所得的干燥混合物，然后加入冷黄油，压成小块。 研磨形成的团块，直到不会变成大块为止。
4
奶油面粉和奶油混合。 制作草莓饼干的奶油最好是脂肪。 混合一切直到光滑。 将压碎的浆果加柠檬汁添加到所得测试中。 再次混合。
5
在低烤盘或烤盘上，放一张羊皮纸。 用一汤匙的小块状草莓将其放在一定距离上。 以这种形式，将以后的饼干发送到190度的烤箱温度下烘烤约20分钟。
6
当烘烤物变成金黄色时，将其从烤箱中取出并冷却。 准备好草莓饼干！