几乎每个家庭主妇都有自己独特的烹饪美味鸡肉的方法。 其中有一些需要大量经验的真正烹饪杰作的食谱,甚至有些菜鸟都可以掌握。 但这并不意味着鸡肋。
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选择你的食谱
您将需要
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- 鸡胸肉-2个;
- 鸡腿-4个;
- 整只鸡-1个;
- 咖喱-品尝;
- 蛋黄酱-2茶匙;
- 盐调味;
- 洋葱-2个;
- adjika-品尝;
- 大蒜-3瓣;
- 胡萝卜-1个;
- 黑胡椒粉-调味;
- 植物油-2汤匙。
- 奶酪-50克;
- 磨碎的红辣椒调味。
使用说明书
1个
冲洗鸡胸肉。 如果乳房皮肤,检查一下并除去所有剩余的羽毛。 用咖喱,盐和少许蛋黄酱的混合物擦鸡。 将准备好的乳房放入预热的烤箱中,炸至熟。 与番茄或土豆泥一起食用。
2
洗净鸡腿,切成两半。 将蛋黄酱与adjika和切碎的大蒜混合。 用这种混合物张开双腿。 将洋葱和胡萝卜切成大块。 将鸡肉放在涂有油脂的煎锅上,用切碎的蔬菜覆盖边缘。 在预热良好的烤箱中油炸。 要检查鸡肉的准备情况,请用刀或木签刺穿火腿。 突出的果汁必须是透明的。
3
冲洗鸡腿,切掉多余的脂肪。 用盐和黑胡椒的混合物擦鸡。 用植物油加热平底锅,将加工过的锅腿放在上面,用中火炒十五分钟而没有覆盖。 将肉翻过来,用中火炒十五分钟。 将几瓣大蒜去皮,压碎,放在腿上。 盖上锅,减少热量并煎炸五分钟。 将鸡倒入大蒜,盖上锅盖,静置三分钟。 作为配菜,带酸奶油的番茄沙拉非常适合。
4
取中等大小的鸡胸肉,冲洗干净。 将乳房放在平底锅或平底锅中。 用少许盐擦一下,然后涂上蛋黄酱。 磨碎一些带有粗磨丝器的硬奶酪,然后撒上鸡肉。 放入预热的烤箱中,直到煮熟。 这道菜很令人满意。
5
洗净鸡腿并去除所有剩余的羽毛。 用盐和大蒜碎的混合物擦鸡。 将准备好的鸡腿放入涂有油脂的煎锅中,放入预热的烤箱中煮至焦黄。
6
冲洗鸡,沿乳房切开并从内部清洁。 用粗盐擦。 展开鸡的尸体,将其放在烤盘上,并撒上红辣椒粉。 将准备好的鸡肉放在预热的烤箱中四十五分钟。 烹调前十分钟,将融化的脂肪倒在鸟身上。