波洛克鱼是许多人非常喜欢的鱼类。 您几乎可以在任何地方购买它，而且价格相对较低。 Pollock含有许多维生素，对甲状腺有有益作用，并且还是血糖水平的调节剂。
选择你的食谱
土豆波洛克
-圆角鱼片-0.5公斤;
-土豆6-8个；
-盐，黑胡椒粉；
-酸奶油180克；
-洋葱-1个
将去皮的土豆切成细圈（0.5厘米），放在锅，盐和胡椒粉的底部。 洋葱切成两半，撒在土豆上。 将鱼片（解冻并洗净）放在洋葱上。 将酸奶油与100克水混合，倒入碗中，以尝试均匀地覆盖鱼。 加入一些盐和香料。 我们选择40-50分钟的“淬火”程序。 我们热卖成品菜。 如果需要，可以在盘子上撒上新鲜的香草。
如果您将这道菜分2份烹制，则土豆与鱼交替放置，炖煮时间增加到1.5小时。
波洛克蔬菜
您将需要：
-鳕600-800克;
-胡萝卜-1-2个;
-洋葱-1个；
-保加利亚胡椒1-2个;
-番茄1-2个;
-盐，香料；
-酸奶油25％-1-2汤匙；
-葵花籽油。
随机切碎胡萝卜，洋葱和辣椒。 将油倒入煎锅中，倒出蔬菜并加入酸奶油。 炖3-5分钟（酸奶油应完全溶解），加盐和香料。 用开水将西红柿洗净，去皮，切成方块，铺开方锅。 轻轻地混合并在高温下再炒3-5分钟。
将鳕鱼切成小块，放在锅中，撒上盐和调味料。 我们将蔬菜从锅中移到鱼上，选择“炖”模式1.5-2小时。 蔬菜汁中的鱼异常柔软多汁，煮米饭或土豆泥适合做装饰。
