那不勒斯蛋糕是多层蛋糕，由干部分（饼干，蛋糕层）组成，这些部分分层或浸泡在奶油，糖浆，果酱中。 烤杏仁的丰富口味使这款蛋糕更加精致，柑桔皮具有特殊的香气。
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使用说明书
1个
首先，您应该准备填充。 为此，将1/4杯糖放入一个小锅中。 加热搅拌直至焦糖变焦。
2
然后减少热量并加果酱，1汤匙水，少许盐和柠檬汁。 搅拌直至焦糖溶解。 然后从火上移开，放在一边冷却。
3
用混合器将黄油，剩余的糖，1/4茶匙盐混合至淡淡蓬松的稠度，持续5分钟。 然后加入切碎的杏仁，然后一次加入一个蛋黄，杏仁提取物和剩余的面粉。
4
将面团分成六个相等的部分。 在每块面团上形成一层直径20厘米的蛋糕-蛋糕的边缘应均匀倒圆。 将其冷藏2小时或冷冻30分钟。
5
将烤箱预热到190度。 将每个蛋糕放在覆盖有羊皮纸的烤盘上烤至金黄色，持续15分钟。
6
在每个蛋糕上涂果酱薄层。 同样，在馅料的最上面涂一层，在上面撒上切碎的杏仁。
7
准备好美味的杏仁蛋糕！ 祝您好胃口！