油炸烤糕点和撒上糖粉是一种美味,不仅很难吃到甜食。 如果在传统的甜甜圈面团中加入一点白兰地和水果,会发生什么? 答案是意大利语中的甜甜圈。
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选择你的食谱
您将需要
- -300克小麦粉;
- -60克牛奶;
- -50克细糖;
- -30克干邑白兰地;
- -1个鸡蛋;
- -1个橘子;
- -1个小苹果;
- -1 1/2茶匙发酵粉;
- -葵花籽油用于深层脂肪;
- -糖粉。
使用说明书
1个
彻底清洗橙色,用开水蘸果皮。 然后用细磨丝器磨碎热情。 将苹果去皮,将果肉在粗磨碎机上切碎。 从橙子上切一半,然后榨汁。
2
将磨碎的苹果和皮切碎加到橙汁中。 筛面粉和发酵粉,并向其中加入砂糖。 将面粉混合物与水果混合物合并。 现在输入牛奶,鸡蛋和酒精。 揉成足够粘的面团。
3
拿高耐热的盘子,例如大锅,小鸭等。 倒入葵花籽油并着火。 加热油,它应该足以隐藏烘烤物。
4
用一汤匙将大面包做成圆形,然后热炸。 将尽可能多的食物放在盘子中,但不要太粘在一起。 用中火煎至金黄色。 蛋糕在烹饪时应加倍。
5
用开槽的勺子取出甜甜圈,放在纸巾上,以便多余的油被适当吸收。 食用前撒上糖粉。
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有用的建议
要验证油炸的植物油是否已经变热了,是时候添加面团了,只需将水倒入油中即可。 如果发出嘶嘶声,那么油炸温度适合制作甜甜圈-您可以开始烘烤。