如果您需要在桌子上快速煮一些东西以防客人意外到来,并且冰箱中装有一罐鳕鱼肝,那么可以毫不犹豫地大胆地做这样的沙拉:
选择你的食谱
您将需要
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- 1罐鳕鱼肝
- 1大生胡萝卜
- 4个煮鸡蛋
- 1个小洋葱头
- 150克奶酪
- 蛋黄酱
- 盐
使用说明书
1个
所有成分都分层堆积。 因此,这种色拉被称为“泡芙肝”。 有趣的名字,不是吗?
1层-生胡萝卜,磨碎后切碎
2层-煮熟的鸡蛋,在粗糙的刨丝器上磨碎
3层-鳕鱼肝用叉子捣碎
4层-洋葱,切碎
5层-奶酪在粗磨丝机上磨碎。
2
如果您愿意,则可以在每个层上涂抹蛋黄酱。 当然,蛋黄酱可为沙拉增添精致的味道。 没有它,沙拉变得有点干。
至于盐,您可以用胡萝卜和蛋加盐。 你不能撒盐,这是你的口味!
3
如果您在客人到来之前准备好沙拉,则将其放入冰箱。 应该浸泡沙拉,每一层都“吸收”鱼肝的香气!
您的客人会很满意。
有用的建议
鱼肝非常有营养,并且含有人体所需的大量维生素A和D。 因此,有时需要在饮食中食用鱼肝。