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菜谱

如何制作女士手指饼干

如何制作女士手指饼干
如何制作女士手指饼干
Anonim

意大利美食以其美味的甜点而闻名。 我建议您煮一个叫Ladies'Fingers的饼干,否则也叫Savoyardi。

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选择你的食谱

您将需要

  • -鸡蛋-3个;

  • -小麦粉-75克;

  • -糖粉-75克;

  • -植物油。

使用说明书

1个

将鸡蛋打碎后,将蛋白质与蛋黄分开,将它们放在深底的不同的当然是干的盘子中。 向蛋黄中加入糖粉等成分。 充分搅拌所得混合物,直至其稠度与乳膏相同。 在此过程结束时,生成的物质的颜色应变为淡黄色。

2

在蛋黄团中加入面粉。 混合一切。 结果,您将获得非常稠稠的面团。

3

搅打白色直到形成稳定的泡沫,然后逐渐将它们铺开,即分成小部分至蛋黄粉团。 充分混合所得混合物,直至均匀。

4

将所得面团放入糕点袋中。 如果您没有,请在角落上打一个小孔后再使用塑料袋。 将烘焙纸放在预润滑的烘焙纸上,即羊皮纸上。 挤出将来的Cookie,使它们之间保持一定距离。

5

在未来的饼干上撒上糖粉。 以这种形式,将其放置几分钟。

6

时间过后,将零食送到烤箱中,然后在180-200度的温度下烘烤,直到完全煮熟。 女士手指饼干准备好了!

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