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菜谱

如何用慢炖锅煮大麦

如何用慢炖锅煮大麦
如何用慢炖锅煮大麦
Anonim

许多人认为pearl米坚硬无味,因此,他们不做饭。 但是,如果您在慢炖锅中煮大麦米,那么粥将变成美味,柔软并且不会燃烧。 您会喜欢这道菜的,这也非常有用。

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选择你的食谱

您将需要

  • -大麦米-2杯

  • -过滤水-4.5杯

  • -黄油-50克

  • -盐,胡椒粉

  • pearl仁肉的其他成分:

  • -猪肉-200克

  • -煎炸油

  • -胡萝卜-1个

  • -洋葱-1个

使用说明书

1个

为了使大麦米粥柔嫩,您需要在晚上将谷物浸泡在水中。 将其倒入任何碗中,并以1:3的速度充满水。 在这种状态下,谷物会放置一整夜。

2

在此期间,大麦应充分吸收并溶胀。 早晨,用水冲洗谷物,不断搅拌。 将洗净的谷物放在多功能炊具碗中,然后倒入水。 加入盐,胡椒粉和黄油。 在多功能炊具上设置了“粥”或“荞麦”模式,烹饪时间为1小时。

3

触发警报后,打开多功能电热锅盖,让粥站立一会儿,使多余的水分蒸发。 用毛巾或专用钳子将碗从多功能锅中取出。 上菜前,根据需要添加黄油和绿色食品。 最好在热的时候使用这种粥。

4

大麦和慢炖锅一起煮熟的肉也同样受欢迎。 谷物的制备与先前的配方相同。 洋葱和胡萝卜需要去皮切碎。 肉切成块。 将洋葱,胡萝卜,肉放入多功能锅中,加入油,然后在“油炸”模式下将所有食物油炸10至15分钟。

5

接下来,将大麦米,盐,胡椒粉加入该碗中。 它装满水,并且设置了“抓饭”模式。 粥煮1小时15分钟。 信号响起时,多功能电饭煲中的大麦已煮熟。

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