比萨不仅是用各种配料烤制的面包蛋糕,而且是烹饪的杰作。 享受已经可以从其明亮的节日外观中获得。 品尝了一块之后,您将无法摆脱这道奇妙的,异常芳香的美味佳肴。
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选择你的食谱
您将需要
-
- 面粉
- 干酵母
- 橄榄油
- 水
- 鸡柳
- 洋葱
- 西红柿
- 橄榄
- 硬奶酪
- 盐
- 胡椒粉
- 绿党。
使用说明书
1个
在细筛中筛两杯面粉,使面团轻盈通风。 将面粉放在桌子或厨房板上,使其凹陷,然后倒入一杯水,两汤匙橄榄油,然后倒入半茶匙干酵母,少许盐。 搅拌约10分钟。 然后将面团滚成一个球,放入锅中,盖上毛巾。 在温暖的地方放置一个半小时,使面团膨胀。
2
冲洗鸡肉700克,然后放入盐水中。 用中火煮约20分钟。 然后小心地放在盘子上,冷却,切成小块。 用羽毛或稀薄的半环切两个洋葱。 用橄榄油在锅中煎至金黄色。 在其中加入鸡柳,盐,胡椒粉调味,然后在低火下炒一点。
3
将面团从平底锅上转移到面粉桌子或板上。 形成一个球,然后滚成一个薄蛋糕。 用植物油润滑平底锅,然后将面团蛋糕小心地放在上面。 将两汤匙蛋黄酱和一汤匙番茄酱混合。 用混合物润滑蛋糕。 然后放洋葱鸡肉。 将两个西红柿和一些深色的无核橄榄切成圈。 首先,将西红柿放进去,然后将橄榄放到鸡肉馅上。 仔细包裹面团的边缘,以免馅料溢出。 在中等刨丝器上擦300克硬奶酪。 在上面撒些披萨。
4
将烤箱预热至180°C,在其中放入一个披萨锅,烘烤约20分钟。 注意不要被烫伤。 从烤箱中取出,转移到盘子上,轻轻撒上橄榄油,并用绿色装饰。
注意一下
仔细选择披萨配料。 他们必须是高质量和新鲜的。
有用的建议
比萨可以在午餐或晚餐前作为独立的菜品和小吃使用。 它搭配汤,茶,是野餐和远足的理想选择。