用奇异果和香蕉制作一个不寻常的精致奶酪派，作为甜点。 食谱对遵循其身材的人来说很有趣，因为这道菜不含小麦粉。
选择你的食谱
您将需要
-
- 500克低脂干酪；
- 2个奇异果;
- 2根香蕉;
- 1杯牛奶；
- 250克糖；
- 1汤匙 一匙玉米面；
- 3个鸡蛋；
- 2汤匙 大汤匙去核的葡萄干；
- 1茶匙咖啡酒；
- 1汤匙 一匙黄油。
使用说明书
1个
冲洗无核的葡萄干，使其干燥。 将葡萄干倒入咖啡液中，放置三到五个小时。
2
通过筛子擦奶酪，添加牛奶，一汤匙玉米粉，砂糖，鸡蛋，然后将所有东西充分混合。 将浸泡在酒中的葡萄干添加到凝乳中，然后再次混合。
3
将烤箱预热至170°C。 在预热期间，准备一个烤盘。 稍微加热一下，然后涂上黄油。 将面粉撒在模具的底部和侧面。
4
将凝乳放入煮好的菜肴中，然后将蛋糕放入预热的烤箱中。 烤二十分钟。 取出凝乳蛋糕，并在室温下冷藏。
5
将香蕉和猕猴桃去皮，切成圆形。 从锅中取出蛋糕并将其放在盘子上。 用馅饼上的水果片装饰，然后将菜端到桌上。
注意一下
鲜奶油可以搭配奶酪派，香蕉和奇异果一起食用。 搅打时，以200％至300克脂肪含量的奶油（30％）。 不应服用脂肪含量较低的产品，这些面霜不会掉下来，但会扩散。
将它们冷冻后再放入冰箱搅打。 从搅拌机（而不是搅拌机）开始，以最低速度开始更好地搅打奶油。 适当搅打的奶油不会散开，但可以保持附着的形状。
奶油卡住后，向其中加入30克糖粉，并以混合器的最低速度再次搅拌。
有用的建议
可以用冷开水代替葡萄干来浸泡葡萄干。
如果需要，可以用从香蕉和猕猴桃切下来的圣诞树，树叶，花朵等装饰凝乳蛋糕。 要快速切割水果装饰，请使用常规的文具刀。
您需要在食用前立即用水果装饰奶酪派，因为切成薄片的水果很快就会磨损，奇异果开始有点苦。