姜饼曲奇很久以前就出现在俄罗斯。 他们一直受到每个人的喜爱。 我建议您在家中做饭就是这种美味！ 我向您保证，它们的味道不劣于所购买的。
选择你的食谱
您将需要
- -开菲尔-500毫升;
- -糖-500克；
- -鸡蛋-4个；
- -植物油-4汤匙；
- -薄荷精华-1茶匙；
- -苏打水-1茶匙；
- -面粉-500-600克；
- -盐-少许。
使用说明书
1个
拿一个单独的盘子，放入像牛乳气酒和400克砂糖这样的配料。 彻底混合所有内容。 顺便说一句，如果您没有开菲尔，那么很有可能用酸奶油代替它。 将打好的鸡蛋和一个蛋黄加到得到的食物中。 在此输入薄荷精华和植物油。
2
将苏打粉和面粉混合在一起，然后加入糖松饼。 彻底混合所有内容。 因此，您将获得柔软的面团，以备将来使用姜饼。 放一会儿。
3
将完成的面团放在工作表面上并滚动，以形成一层厚度为2厘米的层。 带上切饼机，在他们的帮助下切出各种图形。
4
将烤箱加热到200-220度。 不要润滑烤盘，只需在烤盘上撒上面粉，然后在面团上撒上各种面团即可。 将姜饼饼干烘烤，直到煮约一刻钟。 最好在烤箱中导航。
5
将蛋清和4汤匙砂糖混合。 彻底混合。 当泡沫开始形成时，请完成此过程。
6
取一个小的平底锅，倒入100毫升水。 放在炉子上，加入剩余的糖。 用低火煮沸此混合物13分钟。 在糖浆中加入糖和鸡蛋块。 拌匀 姜饼糖霜已准备就绪。
7
最好用漏勺将糖霜覆盖在完成的烘烤上，然后摇动。 因此，点心被均匀地涂覆。 姜饼饼干准备好了！