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菜谱

如何制作小龙虾沙拉

如何制作小龙虾沙拉
如何制作小龙虾沙拉
Anonim

小龙虾不仅对啤酒有益,而且还可以烹制出美味,细腻而美味的沙拉。

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选择你的食谱

您将需要

  • -小龙虾-200克;

  • -芦笋-200克;

  • -豌豆罐头-100克;

  • -新鲜黄瓜-100克;

  • -苹果-100克;

  • -土豆-100克;

  • -芹菜根-1个;

  • -蛋黄酱-300克;

  • -食醋-2茶匙;

  • -糖和盐-调味;

  • -切碎的莳萝果岭。

使用说明书

1个

将芦笋从硬皮上剥下,修剪尖端,将茎折成一束并修剪,以使其大小相等。 用凉水冲洗准备好的芦笋。

2

煮芦笋。 为此,将茎捆成一束,然后将其放入盐水中,而水只能覆盖茎,而不是顶部。 盖上锅,将芦笋煮约4-5分钟。 之后,将其放入漏勺中。

3

在皮中煮芹菜根和土豆。 将蔬菜去皮,切成小方块。

4

将水煮沸并加盐调味,然后将小龙虾浸入其中。 煮沸20-25分钟,直到它们变红。 将它们去皮切碎。

5

洗净苹果,黄瓜,果皮。 将芹菜切成与土豆相同的立方体。

6

将所有食材放入一个深碗中搅拌,加入豌豆罐头和糖,盐调味,然后倒入醋。 再次搅拌并用蛋黄酱调味。 在盘子上放一张幻灯片,撒上切碎的草药。

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